소세지 야채 볶음
호프집에서 맥주 한잔 할 때 자주 주문하게 되는 만만한 메뉴!! 하지만, 소세지 야채볶음인데도 불구하고 소세지는 별로 없어서 아쉬운... 바로 그 메뉴!! 집에서 직접 만든다면 푸짐하게 먹을 수 있답니다!! 조리법도 비교적 쉬운편이니, 한번 도전 해 보셔요 ^^ 재료 : ※ 비엔나소시지는 미리 칼집을 내 주세요. 새송이버섯, 홍고추, 청양고추, 양파, 대파, 오이, 마늘, 올리브유, 비엔나소시지, 깨소금, 깻잎 (재료가 떨어져서 넣지 않았지만, 당근과 노란색 파푸리카를 곁들여주면 색깔이 더욱 화사해서 먹음직스럽게 보인답니다~) 소스 : 고추장 1숟가락, 식초 2숟가락, 간장 1숟가락, 고춧가루 3숟가락, 다진마늘 약간. 케첩은 따로 준비. 그리고, 집에서 포도주를 담갔다가 실패한 포도식초 같은게 있다면 ..
더보기